Картоплю в Україні вирощують у
господарствах усіх форм власності. За обсягом її виробництва наша держава
посідає четверте місце в світі (після Росії, Китаю та Польщі.) Зібрана площа
господарств усіх категорій за роки незалежності України дещо зменшилась (орієнтовно
з 1,5 млн га до 1,3 млн га), а валове виробництво збільшилось у середньому на
25%. Врожайність картоплі в Україні за останні 5 років знаходиться на
рівні 160–170 ц/га, тоді як у країнах із розвинутим картоплярством — 350–450
ц/га і більше. Однією
з основних проблем в організації сучасного картоплярства в Україні є
дрібнотоварність виробників та недостатній рівень його механізації у багатьох
господарствах.
